Hal-hal yang Harus Ada dalam Setiap Dapur
Dalam kehidupan sehari-hari, kita sebagai manusia membutuhkan makanan untuk membuat kita mempunyai energi untuk menjalani hari kita. Makanan yang sehat dan dimasak dengan baik tentunya akan membuat kita mendapatkan energi yang baik dan membuat kita bisa melewati hari dengan perut kenyang serta perasaan yang senang. Namun dalam membuat makanan yang enak dan sehat, pasti ada usaha yang harus dilakukan, yaitu memasak di dapur. Selain makanan yang dimasak sendiri lebih sehat, kita juga bisa mengatur seberapa banyak porsi kita dan menggunakan bahan-bahan yang kita sukai dengan harga yang pasti lebih murah dibanding membeli diluar.
Karena itulah dapur menjadi salah satu tempat terpenting dalam rumah, dapur yang baik memiliki beberapa peralatan esensial yang harus ada untuk membuat dapur tersebut dapat berfungsi dengan baik dan memudahkan anda yang gemar memasak untuk memberikan hasil masakan yang terbaik. Berikut adalah beberapa hal esensial yang harus ada di setiap dapur :
Kompor
Dalam memasak kita harus mempunyai sumber panas yang baik agar masakan kita dapat matang dengan sempurna, makanya agar bisa memasak dengan baik kita harus punya kompor yang pastinya berguna untuk banyak hal. Bisa untuk menggoreng, menumis, memanaskan makanan, dan berbagai hal lainnya yang dilakukan di dapur dan membutuhkan api atau sumber panas. Sesuaikan dengan selera anda, apakah menggunakan kompor gas atau listrik lebih cocok untuk anda.
Panci
Panci juga harus ada dalam dapur, bila tidak ada panci maka akan tidak mungkin untuk memasak diatas kompor. Panci mempunyai banyak jenis yang mempunyai kegunaan yang berbeda-beda, misalnya seperti sauce pan, cast iron pan, panci penggorengan, wok, panci tumis, dan berbagai jenis panci lainnya. Pastikan anda memiliki beberapa jenis panci yang sesuai dengan kebutuhan anda.
Pisau dan Talenan
Tidak mungkin kita terus memasak sayur atau daging secara utuh. Oleh karena itu kita harus mempunyai pisau untuk memotongnya. Bahan makanan yang berbeda membutuhkan jenis pisau yang berbeda pula. Pastikan anda mempunyai pisau-pisau yang dibutuhkan untuk memotong makanan favorit anda. Anda juga harus mempunyai talenan sebagai alas yang bersih untuk memotong, jangan lupa untuk menyediakan 2 talenan, karena dibutuhkan talenan yang berbeda untuk daging dan sayuran ya demi mencegah cross-contamination yang membuat masakan ada menjadi tidak sehat.
Kulkas
Kita pasti ingin bahan makanan yang kita beli selalu fresh, untuk menjaganya kita bisa menggunakan kulkas. Kulkas juga berguna untuk mendinginkan makanan atau minuman yang kita sukai dan membuatnya dapat tahan lebih lama. Kulkas mempunyai banyak ukuran yang pastinya harus disesuaikan kebutuhan anda. Pilihlah ukuran kulkas yang sesuai agar dapat memberikan hasil yang terbaik tanpa membuang-buang uang dan tempat.
Kitchen Sink (Bak Cuci Piring)
Semakin banyak masak, maka semakin banyak pula piring kotor yang ada. Mencuci piring adalah salah satu kegiatan wajib setelah makan yang pastinya harus dilakukan untuk membuat piring dan peralatan masak anda tetap bersih dan sehat. Sesuaikanlah ukuran dari bak cuci piring anda agar cukup untuk semua kebutuhan anda agar mencuci piring dapat menjadi kegiatan yang menyenangkan dan tidak terasa merepotkan
Tempat Sampah
Memasak pasti menghasilkan sampah, mulai dari plastik, kupasan kulit sayur, biji yang tidak bisa dimakan, dan banyak lagi sampah lainnya. Untuk membuat dapur anda tetap bersih pastikan anda mempunyai tempat sampah mempunyai ukuran yang sesuai dengan kebutuhan anda. Pastikan juga anda membersihkan tempat sampah anda sebelum terlalu penuh agar menghindari bau dan juga sampah yang keluar dari tempat sampah anda.
Kitchen Set (Kabinet Atas dan Bawah)
Untuk anda yang gemar memasak, pasti tahu bahwa kitchen set adalah jantung dari dapur setiap rumah. Kitchen set terdiri dari kabinet-kabinet yang berguna untuk menyimpan bahan makanan maupun peralatan memasak anda. Semua barang-barang esensial diatas juga bisa ditaruh di dalam atau di atas kitchen set ini, mulai dari kompor, panci, pisau, talenan, dan semua yang diperlukan di dapur. Countertop kabinet bawah bisa digunakan untuk menyiapkan bahan makanan yang akan dimasak, bahan dari countertop ini juga bisa membuat dapur anda sesuai dengan gaya dapur favorit anda. Dalam kitchen set ini tidak hanya desain saja yang harus dipikirkan, sisi fungsionalitasnya juga harus diperhatikan agar membuat kegiatan masak menjadi semakin nyaman dan menghasilkan hasil yang terbaik.
Jangan lupa untuk memiliki hal-hal esensial di atas untuk membuat kehidupan memasak anda semakin baik dan membuat masakan yang enak. Pikirkanlah konsep desain yang cocok untuk kebutuhan anda. Demi memberikan estetika dan fungsionalitas yang maksimal untuk dapur anda, jangan ragu untuk konsultasi dengan ahli desain kitchen set terbaik untuk mewujudkan dapur idaman anda.
No Comments